Ulvenhoutse moeders willen kinderen aan de groente krijgen

‘Slechts 1% eet genoeg groente’

ULVENHOUT - Vrijwel geen enkel kind eet voldoende groente. Tamara Schuitvlot en Daphne Graven, beiden 36, uit Ulvenhout en moeder, hebben daarom samen het bedrijf ‘Schoolsoepie’ opgezet. ,,Meer kinderen aan meer groente, dat is onze missie."

,,Ik schrok ervan toen ik het las: slechts 1% van de Nederlandse kinderen eet genoeg groente," vertelt Daphne. ,,De Schijf van Vijf raadt minstens 150 gram per dag aan. Wij eten thuis heel gezond, maar mijn eigen kinderen halen dat ook niet. We wilden ouders helpen hun kinderen gezonder te laten eten.”

 
 

‘We zagen een kans’

Tamara vertelt, ,,We hadden bij kinderfeestjes al de gewoonte  een kom soep te serveren voordat de broodjes knakworst op tafel kwamen. Dan zat er in ieder geval nog wat groente in. Zo kwamen we op het idee om de groenteconsumptie van kinderen via soep te verbeteren. Nederland is één van de weinige landen in Europa waar kinderen geen lunch krijgen op school; we zagen daar een kans. Na diverse gesprekken met moeders zijn we Schoolsoepies gaan ontwikkelen. De recepten zijn door een professional ontwikkeld en getest bij kinderen. Ze zijn biologisch, vegetarisch, glutenvrij en bevatten 75 gram groente.” Het bleek echter verrassend lastig om scholen te overtuigen mee te doen.

Marietje Moll (61), directeur van basisschool De Rosmolen in Ulvenhout, werd als één van de eersten benaderd. ,,Veel scholen hebben simpelweg niet de faciliteiten en medewerkers die nodig zijn om hier soepen te bewaren, op te warmen of uit te delen. Toch vond ik het een goed initiatief. Wat leerlingen eten is natuurlijk de verantwoordelijkheid van ouders, maar de school kan kinderen wel helpen om de basis te leggen voor een gezonder leven.”

 

 

Soep rond lunchtijd

,,Als we dit concept wilden lanceren, moesten de scholen niks anders hoeven doen dan hun deuren openzetten," zegt Tamara. ,,Daarom regelden we iemand die de soepen opwarmt en in thermosbekers doet, en iemand die de bekers aan scholen levert en daarna weer ophaalt. Inschrijven gaat via de ouders. De Rosmolen werd een van onze eerste klanten. Ongeveer twintig leerlingen drinken daar nu twee keer per week rond lunchtijd onze soep. 

,,De reacties van ouders zijn vooral positief, maar voor de kinderen is het wennen aan de soepen op school," zegt Daphne. ,,Je ziet dat kinderen eerder de voorkeur geven aan een rode of oranje soep dan aan een groene. En zelfs dan kunnen ze per week van mening veranderen."

 

Schoolsoepie wil landelijk gaan

Binnenkort doen waarschijnlijk ook drie scholen in Den Bosch en eentje in Breda mee. Tamara: ,,We hopen dat het balletje zo gaat rollen. Ook een school in Tilburg en zelfs eentje in Rotterdam waren enthousiast. De droom is dat Schoolsoepie landelijk wordt. We hopen dat in de toekomst elk kind toegang heeft tot soepies."

Ondertussen trekken de kinderen van de Rosmolen hun net geleverde thermosbekers open. Eén meisje kijkt blij op: ,,Yes, wortel!

Lees meer

Deel dit bericht:

Uitgelicht: Schoolsoepie

Mag het wat meer zijn?

‘Meer kinderen aan meer groente’ is de missie van Schoolsoepie! Slechts 1% van de kinderen in Nederland eet voldoende groente. En juist die groenten zijn zo belangrijk ter voorkoming van overgewicht en (welvaarts)ziektes in de toekomst.

Schoolsoepie wil kinderen op een leuke en lekkere manier stimuleren om meer groente te eten door middel van drinkbare, kidsproof groentesoepen.

Schoolsoepie heeft dit concept gepresenteerd aan wethouder Miriam Haagh en de burgemeester van Breda, Paul Depla. Zij benoemden in hun presentatie dat zij een gezonde jeugd belangrijk vinden en gezonde voeding dus ook. Deze visie delen ze met JOGG-Breda en daarom lichten wij ze graag uit als JOGG-supporter. Op deze manier kunnen we elkaar versterken. Een eerste stap tot samenwerking is gezet, Schoolsoepie was te gast op de gezonde kantine bijeenkomst om het JOGG-netwerk te ontmoeten.

Puur, lekker en minimaal in zout

De kidsproof recepten zijn ontwikkeld in samenwerking met Laura Emmelkamp. Laura is winnares van het beste kinderkookboek ter wereld en weet dus wat kinderen lekker vinden. Alle ‘Soepies’ bevatten minimaal 50% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente. Bovendien bevatten ze geen suiker, conserveringsmiddelen en een minimum aan zout. Ieder seizoen staan er andere biologische groenten centraal. Zo leren de kinderen de groente van het seizoen kennen en eten ze gevarieerd.

 

Op school en thuis

Schoolsoepie levert de Soepies direct op scholen in een leuke, handzame thermosbeker. Om te beginnen in Brabant, in een straal van 50 km rondom Tilburg. Schoolsoepie is zich er van bewust dat niet elke ouder zich het financieel kan veroorloven. In Breda is daarom een samenwerking met BredaPas aangegaan. Daarnaast is SchoolSoepie achter de schermen bezig om zich aan meer maatschappelijke en overheidsinitiatieven te verbinden zodat de Schoolsoepies toegankelijker worden voor meer kinderen.

De kratjes met de Soepiebekers worden op school geleverd en ook weer opgehaald. De school en ouders hebben er geen omkijken naar. De kinderen drinken het Soepie samen met andere kinderen in de klas. Dat is extra gezellig en zo slurpen ze overdag al een flinke portie groente op.

Terugblik Heel Breda JOGGt mee met de Familieloop

Op de eerste zondag van oktober was het eindelijk zover; de Amgen Singelloop Breda 2017 ging van start. De Singelloop heeft als doel om sport en gezelligheid hand in hand te laten gaan. Het doel hiervan is om mensen aan te zetten om te gaan hardlopen en te presteren.

Voor JOGG-Breda is het óók belangrijk mensen aan het sporten te krijgen. In samenwerking met Ferrero heeft JOGG-Breda dan ook de ‘Heel Breda JOGGt mee met de Familieloop’ opgezet. Via professionals van verschillende organisaties, zoals Social Work, Surplus, CJG zijn gezinnen benaderd om mee te doen. Acht gezinnen (met in totaal 14 kinderen tussen de 5 en 10 jaar) zijn klaargestoomd voor de Singelloop. De gezinnen hebben zes weken lang getraind onder begeleiding van een trainer van AV Sprint, namelijk Johan de Koning jr. Uiteindelijk hebben zes gezinnen deelgenomen aan de Singelloop. Sommigen wilden zelfs twee rondjes lopen, ondanks de nog kleine beentjes. Het enthousiasme spatte er vanaf zondag en na de finish waren de ouders die met de kinderen meegelopen hadden maar wat trots!

 

Renate Martens, die namens de GGD West-Brabant coördinator is van dit project, kijkt er met plezier op terug: ‘Het is niet vanzelfsprekend voor onze deelnemers dat ze gaan hardlopen. Maar als ze eenmaal meedoen, is iedereen zó positief.’

Er werd vol enthousiasme getraind. Zelfs vanuit de buurt werden de kinderen aangemoedigd tijdens hun trainingen in het buurtpark. Vlak voor de start kwamen de voorzitter van de Singelloop, de sponsor Ferrero en wethouder Miriam Haagh bijeen om de groep veel succes te wensen. De support en het samen sporten droegen bij aan een heel bijzondere ervaring voor de gezinnen.

‘Heel Breda JOGGt mee met de Familieloop’ geeft kinderen meer zelfvertrouwen om te sporten en werkt motiverend. Ze leren zo dat sporten heel normaal en leuk is. Hopelijk blijven ze na de Familieloop lekker in beweging als stap naar een gezondere leefstijl.

 

Deel dit bericht:

Uitgelicht: NAC Breda

JOGG en NAC Breda werken samen in diverse projecten zoals de 'NAC Street League' en ‘Heel Breda JOGGT mee met de Familieloop’. Binnen die projecten wordt gebruik gemaakt van elkaars expertise, beeldmerk en netwerk om een gezonde leefstijl bij jongeren te bevorderen.

Bij een van hun projecten, namelijk de NAC Street League, zijn veel scholen in de omgeving betrokken. De competitie voor de groepen 7 en 8 van Bredase basisscholen heet NAC Junior Street League, daarnaast is er ook de NAC Street League voor jongens van 12 tot en met 16 jaar en voor meiden van 12 tot en met 16 jaar wordt de NAC Ladies Street League georganiseerd. Alle competities worden 'op straat' georganiseerd, bijvoorbeeld op voetbalveldjes in de wijk of op en rondom het schoolgebouw. 

Aftrap Heel Breda Joggt mee met de Familieloop

Deel dit bericht:

Summerschool: workshop ‘Bewust omgaan met voeding’

De eerste editie van de ‘Summerschool’ van Breda Actief vond plaats van 26 tot en met 30 juni 2017. Gedurende deze week organiseerde JOGG-Breda de workshop ‘Bewust omgaan met voeding’ en ‘Ouderpartnerschap’De workshop ‘Bewust omgaan met voeding’, vond plaats op Boerderij Wolfslaar. Bij de start kregen de deelnemers een praatplaat om kennis te maken met JOGG-Breda. 

Bart van Strien van Streeknetwerk LandStad De Baronie was aanwezig. LandStad De Baronie heeft als uitdaging om de energie die in de streek zit, te benutten om mooie stukjes natuur, voorzieningen en trekpleisters te ontsluiten, te verbinden en bekender te maken onder inwoners en bezoekers. Het gaat hierbij om een samenwerking tussen ondernemers, onderwijs, overheden, inwoners en maatschappelijke organisaties. Zo promoot LandStad De Baronie een Bourgondisch Brabant en de gezonde streekproducten. Verder kwam Cittaslow aan bod in zijn pitch. Dit is het keurmerk voor gemeenten die op het gebied van leefomgeving, landschap, streekproducten, gastvrijheid, milieu, infrastructuur, cultuurhistorie en behoud van identiteit tot de top behoren. Gemeente Alphen-Chaam werd als voorbeeld genoemd. Hij stipte ook aan dat Brabant zich in 2018 ‘Europese regio van de Gastronomie’ mag noemen. Dit onder de noemer ‘We are food’. De provincie ontwikkelt in samenwerking met AgriFoodCapital een programma voor zowel inwoners van de provincie als het bedrijfsleven. Brabantse waarden van voedsel staan centraal: hoogwaardige en innovatie kwaliteit van de agrifood keten, voedselcultuur en gastvrijheid. Binnen deze context passen agrifoodprojecten gericht op productontwikkeling, lokaal consumeren van streekproducten en projecten gericht op de oorsprong van voedsel, afkomstig van de boer of natuur. ‘We are food’ zorgt naast de aandacht voor voedsel(herkomst) in Brabant ook voor meer bekendheid van de streek.  

Wim Ruis (provinciaal makelaar van het programma ‘Jong leren eten’, en werkzaam bij het IVN) heeft het programma Jong leren eten toegelicht. Jong leren eten’ richt zich op kinderen van de kinderopvang, primair onderwijs, Voortgezet Onderwijs en MBO. Het doel is om kinderen te leren over groente, fruit en vlees. De herkomst hiervan speelt een belangrijke rol. Kinderen worden met behulp van dit programma bewust gemaakt van gezonde, duurzame én lekkere keuzes, en hiernaast worden ze geholpen met het kunnen maken van de keuze. Iedereen eet bewuster, binnen en buiten school. 

Na de toelichting van Wim gingen de deelnemers actief aan de slag met het onderwerp. Ze werden gesplitst in kleine groepjes om vervolgens vanaf een bepaald startpunt te wandelen door Boerderij Wolfslaar. Hier werd met elkaar gebrainstormd over maatregelen en acties die de keuze voor gezond eten en drinken voor jongeren makkelijker kunnen maken. Er werd van alles opgeschreven; van themamiddagen over gezonde voeding in bibliotheken tot het betrekken van winkels in de binnenstad van Breda door het uitstralen van een gezonde boodschap en het organiseren van een supermarktsafari waarbij mensen meer kennis kunnen opdoen over gezonde producten.

Marika Rath, werkzaam bij Boerderij Wolfslaar, heeft verteld wat de boerderij al doet op het gebied van natuur, duurzaamheid, voeding en educatie. Kinderen krijgen de mogelijkheid om zich hier spelenderwijs meer bewust van te worden, en dat heeft weer een positieve invloed op hun ontwikkeling. Zo hebben ze een mobiele keuken op de boerderij, moestuinen, en kunnen kinderen kennismaken met graansoorten.

 

Wolfslaar
Deel dit bericht:

Terugblik Inspiratiebijeenkomst Gezonde Kantine

Op 29 juni van 18.00-20.00 uur vond de Inspiratiebijeenkomst Gezonde Kantine plaats bij de Sligro in Breda. Deze bijeenkomst werd georganiseerd door JOGG-Breda, Breda Actief en de Sligro. 

Om 17.45 uur druppelden de eerste gasten binnen. De variatie aan deelnemers was groot.  Er waren mensen van sportverenigingen, scholen en bedrijven aanwezig. Maar onder de bezoekers bevonden zich ook anderen die vanuit hun functie geïnteresseerd zijn in het thema Gezonde Kantine. Denk hierbij bijvoorbeeld aan professionals die werkzaam zijn bij de GGD, Breda Actief of de gemeente Breda.

Het doel van de inspiratiebijeenkomst was iedereen kennis te laten maken met projecten die gerelateerd zijn aan het realiseren van een gezonde kantine, en om de deelnemers de gelegenheid te bieden om te netwerken met elkaar. Na elk inhoudelijk onderdeel genoten de gasten van hapjes en drankjes en werd er onderling uitgebreid gesproken.

Wethouder Miriam Haagh

Wethouder Miriam Haagh trapte de avond af. Ze was erg enthousiast over de hoge opkomst (53 aanmeldingen). Ze benadrukte dat het belangrijk is dat kinderen en jongeren leren om gezonde keuzes als vanzelfsprekend te maken. Ze kunnen daar hun leven lang profijt van hebben. Er moeten in het aanbod voldoende gezonde producten aanwezig zijn, zodat iedereen in Breda de mogelijkheid heeft om een gezonde keuze te maken. 

Sligro

Hierna lichtte Karin Potting (Vestigingsdirecteur Sligro Breda) het programma van de avond toe. Tevens heeft zij iets verteld over het programma “Samen Lekker Bezig” dat Sligro samen met de KNVB heeft opgezet. Sligro en KNVB zijn een meerjarige samenwerking aan gegaan om een gezonder aanbod te realiseren in de voetbalkantine met tal van leuke acties, zoals bijvoorbeeld de teambox voor de jeugd onder 11 jaar. Daarnaast heeft zij uitgelegd dat de verandering van ongezond naar gezond niet van de een op de andere dag lukt. Geleidelijk aan kunnen er steeds meer gezonde producten worden aangeboden. Zo zou men bijvoorbeeld bij de bitterballen ook een gezonde dipper kunnen serveren. 

De gast in de kantine heeft dan de keuze tussen de bekende bitterbal en een gezondere keuze, een keuze die er nu vaak niet is. Sligro heeft inmiddels veel recepten en concepten ontwikkeld. Er is niet één kant en klare oplossing die Sligro kan laten zien. Sligro levert graag maatwerk en wil meedenken met de klant over de mogelijkheden binnen de kantine. Karin Potting heeft de aanwezigen uitgenodigd voor het maken van een afspraak om de individuele wensen te bespreken. 

Tijdens de proeverij kon iedereen proeven van heerlijke gezonde tussendoortjes onder het genot van verschillende drankjes. Zo hebben we bijvoorbeeld een Fresh Lemonade mogen proeven. De Pokébowl met zalm werd door de aanwezigen heel goed ontvangen.

Jong leren eten

Tot slot heeft Wim Ruis (werkzaam bij IVN en provinciaal makelaar ‘Jong leren eten’) het programma ‘Jong leren eten’ toegelicht. Kinderen kunnen hierbij veel leren over eten en de herkomst van het voedsel. Dit programma maakt kinderen bewust van gezonde, duurzame en lekkere keuzes en leert ze die te maken. Het programma ‘Jong leren eten’ krijgt binnen het onderwijs een plek. De provinciaal makelaars zijn aangesteld om dit programma verder uit te gaan zetten. Inspelen op kansen en verbinden van activiteiten die er al zijn, is hierbij de gedachtegang.

Download hier de presentatie

Afsluitend

Na deze drie programma onderdelen, hadden de genodigden nog geruime tijd om met elkaar verder te kletsen over alles wat ze voorbij hoorden komen. 
We kunnen terugkijken op een geslaagde bijeenkomst en willen Sligro Breda bedanken voor de gastvrijheid!

Iedereen die praktisch aan de slag wil met een Gezonde Kantine, als het gaat om voedingsproducten, het meekrijgen van de gebruikers/gedragsverandering  of communicatie, kan contact opnemen met JOGG-Breda via het contactformulier. Hierna word je, afhankelijk van je vraag, gekoppeld aan een expert, waarmee je een afspraak kan maken. Deze helpt je verder met het realiseren van een gezonde kantine.    

Deel dit bericht: